图片源头：Marques de Riscal
新旧友融的名庄葡萄酒名城
Rioja尽管属于旧天下的产区，良多酒庄都有数百年历史，酒城怪异的西班酒窖以及酒庄比目皆是；但这里同时亦有良多今世化的斩新妄想酒庄，前卫的牙里修筑使人眼前目今一亮！这种新旧友融的奥哈模样，亦反映了Rioja的名庄出品同时流着传统与今世的血脉，在百年酿酒的酒城根基上，加之颇为今世化的西班技术，使其葡萄酒有着纷比方样的牙里滋味。
Rioja最紧张的奥哈葡萄种类要数Tempranillo，而其出品大少数会在橡木桶陈年颇持久，名庄艰深分为Crianza、Reserva及Gran Reserva，在橡木桶至少一至两年，有部份酒庄更会放三年、致使更持久才推出巿场！这样做着实老本极高，由于Rioja并无像波尔多同样发售期酒套现，因此酒庄需大批资金来坚持这种对于质素的谋求，着实殊不重大！
名修筑师打造 今世酒庄旅馆代表——Marqués de Riscal
Marqués de Riscal是西班牙其中一个最负盛名的酒庄，其驰名度亦可能是来逍遥驰名修筑师Frank O. Gehry妄想的自家Boutique Hotel！Frank O. Gehry亦是驰名的毕尔包古根汉博物馆（Museo Guggenheim Bilbao）的修筑师，因此两者有着截然差距的流丽气焰，亦同样运用了大批金属来造出动感的概况，而其形态远望正是一束葡萄，可算是酒庄附设杰作旅馆的代表作，亦是我最鉴赏的修筑树计之一！
Marqués de Riscal尽管有颇为今世妄想的概况及旅馆，但其出品却坚持着传统的工艺，好比他们如今依然坚持Gran Reserva需在橡木桶三年，入樽后再加之三至四年光阴才推出市场，而且所有葡萄依然以人手采摘及挑撰，务求做出最欠缺的佳酿！而位于旅馆下的怪异酒窖，更现存11瓶最客岁份1862年第一批出品的珍藏佳酿，为这今世化的酒庄保存着悠长的历史足迹。
下一期我会为巨匠严选Rioja的最紧张酒庄，其中更有被Robert Parker 给以100分的名作！相对于不容错过。
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